Receita de Bolo de Milho Fácil e Fofinho Veja

Ingredientes

– 1 (uma) lata de milho (sem água) ou 04 (quatro) espigas de milho – 1 xícara (chá) de milharina ou fubá – 4 (quatro) ovos – 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes

– 1 (uma) xícara de chá de açúcar – 3 (três) colheres de sopa de margarina ou ½ (meia) xícara de chá de óleo – 1/2 xícara de chá de leite (120ml)

Preparo

1. Em primeiro lugar coloque o milho no liquidificador e bata por 1 minuto. 2. Em seguida, adicione ovos, margarina, açúcar e leite e bata por mais 1 minuto.

Preparo

3. Adicione a milharina e então bata mais um pouco para misturar. 4. Logo depois, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente para misturar.

Preparo

5. Despeje esta mistura em uma assadeira untada e enfarinhada. 6. Por fim, leve ao forno pré-aquecido (200 graus Celsius) por cerca de 40 minutos ou até dourar.