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A Melhor Receita de Brigadeiro Confira

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Receita de Brigadeiro (Foto: Wikimedia)

Hoje aprenderemos uma receita que é genuinamente brasileira: O brigadeiro, essa guloseima de chocolate que não pode faltar nas festas de aniversário e faz a alegria das crianças e muitos adultos em todas as situações. Confira a receita original aqui e divirta-se.

O tempo de preparo é extremamente rápido e serve até 30 porções.

INGREDIENTES PARA NOSSA RECEITA DE BRIGADEIRO

  • ½ (meia) medida de lata de leite
  • 3 (três) colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 (uma) colher de sopa de manteiga
  • 1 (uma) lata de leite condensado
  • 2 (duas) xícaras de chocolate granulado

Veja também:

MÉTODO DE PREPARAÇÃO

  1. Antes de mais nada, serão necessárias 30 forminhas de Brigadeiro
  2. Primeiramente, unte um prato com um pouco de manteiga usando um pincel. Deixe reservado.
  3. Em seguida, separe cuidadosamente as forminhas e arrume-os em uma bandeja pequena. Deixe reservado.
  4. Misture o leite e o chocolate em pó em uma panela. Então aqueça em fogo baixo e mexa bem até que o chocolate se dissolva.
  5. Adicione o leite condensado e a manteiga e assim que ferver cozinhe por 15 minutos mexendo sem parar, ou até o fundo da panela aparecer. Remova a panela do fogo e coloque o brigadeiro no prato previamente untado. Deixe esfriar.
  6. Coloque os granulados em uma tigela e coloque-os ao lado do prato com a massa Brigadeiro.
  7. Passe um pouco de manteiga nas palmas das mãos e em seguida forme bolinhas de 2,5 cm com a ajuda de 1 colher de chá.
  8. Role as bolas pela tigela com o chocolate granulado, cobrindo bem cada uma. Em seguida, coloque as bolas nos moldes. Sirva a seguir.

Viu como é fácil? Rapidamente você pode fazer em casa e se deliciar na sobremesa ou assistindo aquele filme de domingo com família. Depois nos conte o que achou?

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