Receita de Bolo de Iogurte de Liquidificador


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Bolo de iogurte (Foto: istockphoto)

Essa é mais uma daquelas receitas fáceis e que possuem um aroma de incrível bolo de iogurte, ideal para reunir toda a família.

A receita leva apenas ingredientes simples, o modo de preparo é extremamente simples e fica muito delicioso.

Essa receita vai muito bem com o chá da tarde ou no café da manhã, por exemplo.

Ingredientes para o Bolo de Iogurte de Liquidificador

  • Iogurte natural (200ml)
  • 2 (duas) xícaras de farinha de trigo
  • 4 (quatro) ovos
  • Óleo (200ml)
  • 2 (duas) xícaras de açúcar
  • 1 (uma) colher de sopa de fermento químico

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, preaqueça o forno a 180 Graus Celsius.
  2. Em seguida, unte e polvilhe farinha numa forma com um furo central de aprox. 25 cm.
  3. Logo depois, bata o iogurte, os ovos, o óleo e uma xícara de açúcar no liquidificador.
  4. Em uma tigela adicione e misture o restante do açúcar, a farinha de trigo e o fermento instantâneo.
  5. Adicione os líquidos aos ingredientes secos e então mexa até que todos os ingredientes estejam envolvidos.
  6. Coloque a massa do bolo na forma untada e polvilhada e então leve ao forno com cuidado.
  7. Asse por 35min. a 180 Graus Celsius, faça o teste do garfo, ele deve sair limpo.
  8. Por fim, retire do forno e deixe amornar antes de retirar da forma.

Achou fácil? Então me conta se você fez em casa e o que achou do resultado.

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