Como Fazer um Delicioso Purê de Batata Confira


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Purê de Batata (Imagem: Pixnio).

O purê de batata é acima de tudo uma das receitas mais populares dos lares brasileiros e acompanha bem quase tudo.

O purê é feito principalmente com batatas cozidas e outros ingredientes como manteiga, leite, creme de leite e queijo ralado e é um ótimo acompanhamento para pratos à base de carne ou peixe.

A consistência pode ser variável, variando de quase líquida ao mais consistente.

A receita possui um tempo de preparo de aproximadamente 57 minutos e rende até 08 porções.

INGREDIENTES PARA O PURÊ DE BATATA

  • Batata (1 kg);
  • 1/2 (meio) copo;
  • 3 (três) colheres de sopa de manteiga;
  • 2 (duas) colheres de sopa;
  • 1 (uma) colher de sopa de queijo ralado;
  • Sal a gosto.

PREPARO

  1. Primeiramente, coloque as batatas descascadas em uma panela, cubra com água e adicione sal.
  2. Em seguida, deixe ferver até ficarem macias. Retire a água.
  3. Logo após, pegue uma tigela ou vasilha funda e adicione as batatas espremidas.
  4. Na mesma tigela coloque a manteiga, o sal, o queijo ralado, o leite e o creme de leite.
  5. Por fim, mexa bem com um garfo até que o purê tenha a consistência desejada.

Dica: Ao fazer a receita é importante não deixar a batata encharcar

Viu como é simples? Essa é mais uma daquelas receitas maravilhosas para reunir amigos e família com muita diversão e um bom acompanhamento do almoço.

Depois me conta o que você achou dessa receita incrível? Compartilhe com sua família e amigos!

Até a próxima!

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