Suculenta Costela de Porco no Forno Confira Agora


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Costela de Porco no Forno (Foto: istockphoto)

Essa receita de Costela de Porco no Forno é uma delícia e muito prática e fácil de ser preparada.

A carne de porco é bastante consumida no país e a costelinha certamente é uma das mais pedidas.

A receita pode levar até 4h para ficar pronta, mas você certamente amará o resultado.

Portanto, leia até o final para aprender essa delícia.

Ingredientes – Costela de Porco no Forno

  • 1 (uma) costela de porco (1,5kg)
  • 1 (uma) colher de sopa de shoyu
  • 3 (três) dentes de alho
  • Suco natural de laranja (200ml)
  • 2 (duas) colheres de sopa de sal
  • Chimichurri a gosto
  • 1 (uma) colher de sopa de mostarda
  • 1 (uma) cebola
  • 4 (quatro) colheres de sopa de azeite
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 (uma) folha de louro

Modo de Preparo

  1. Em primeiro lugar, limpe bem a costela de porco, remova o excesso de gordura e faça furinhos com a ponta de uma faca – isso permite que o tempero penetre melhor. Após reserve.
  2. Em seguida, para fazer o tempero da costela, que também será marinada, em um recipiente misture o alho, louro, cebola, pimenta-do-reino, chimichurri, suco de laranja, molho shoyu, mostarda, sal e óleo.
  3. Coloque a costela em dois sacos plásticos para temperar. Em seguida, acrescente a marinada e amarre bem e deixe descansar na geladeira por pelo menos 2 horas.
  4. Logo após o tempo especificado, organize as costelas em uma travessa de vidro e despeje o resto que sobrar da marinada por cima.
  5. Em seguida, cubra com papel alumínio e leve ao forno em temperatura média (180 a 200 ° C) por 1h30min.
  6. Logo depois, remova o papel alumínio e volte ao forno, agora em alta temperatura (cerca de 250 Graus Celsius), até dourar.
  7. Após o tempo especificado, sua costela de porco no forno com laranja estará pronta, então sirva e divirta-se!

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Achou fácil? Então me conta se você fez em casa e o que achou do resultado.

Não tenho dúvida que essa receita é uma boa pedida para que você reúna os amigos ou a família acompanhados de uma excelente refeição.

Compartilhe e em seguida avalie dando a quantidade de estrelinhas que essa receita merece. A sua opinião é muito importante para mim e principalmente para novos leitores que lerem essa receita.