Você vai se surpreender com essa receita de Costela de Tambaqui Confira


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Costela de Tambaqui (Foto: comidinhasdochef)

A costela de tambaqui é deliciosa e suculenta, combina muito bem com o almoço do final de semana com a família.

O Tambaqui é um peixe típico da região amazônica, mas você pode encontrar em vários supermercados.

A receita leva apenas 5 ingredientes possui um tempo de preparo de aproximadamente 20 minutinhos.

Siga o passo a passo a seguir até o final e aprenda como fazer uma deliciosa costela de tambaqui.

Ingredientes – Costela de Tambaqui

  • 2 (dois) pacotes de costela de tambaqui congelada (420g cada)
  • 1 (uma) colher de sopa de alecrim picado
  • 6 (seis) dentes de alho bem amassados
  • sal a gosto
  • 5 (cinco) colheres de sopa de azeite de oliva

Modo de Preparo

  1. Em primeiro lugar, descongele as costelas de tambaqui seguindo as instruções da fábrica.
  2. Em seguida, tempere as costelas de tambaqui com o alho, o sal e o alecrim e deixe marinar por aproximadamente 10 minutos para pegar sabor.
  3. Logo depois, com 1 colher de sopa do azeite, unte uma assadeira grande.
  4. Coloque as costelas na assadeira e então passe o restante do azeite nelas.
  5. Por fim, coloque no forno preaquecido, 200 Graus Celsius, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
  6. Quando for servir decore com alecrim.

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Achou fácil? Então me conta se você fez em casa e o que achou do resultado.

Não tenho dúvida que essa receita é uma boa pedida para que você reúna os amigos ou a família acompanhados de uma excelente refeição.

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