Essa receita de Cremosão de Chocolate é simplesmente uma delícia e com um preparo muito prático.
Uma sobremesa muito simples de ser feita e que certamente você vai amar toda a cremosidade desse doce.
A receita necessita de apenas 8 ingredientes e possui um tempo de preparo de cerca de 20 minutos para então levar para gelar.
Leia o passo a passo até o final para aprender essa delícia de receita.
Ingredientes para o Cremosão de Chocolate
- 1 (uma) caixinha de leite condensado (395g)
- 1/4 (um quarto) de xícara de chá de amido de milho (26g)
- 3 (três) gemas
- 1/2 (meia) xícara de chá de achocolatado Nescau (52g)
- 1/4 (um quarto) de xícara de chá de chocolate em pó 50% cacau (26g)
- 3 (três) de xícaras de chá de leite (630 ml)
- chocolate granulado para confeitar (100g) – óleo para untar a assadeira
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, coloque em uma panela uma caixinha de leite condensado, o amido de milho e as gemas de ovo que devem ser peneiradas e misture até obter uma massa homogênea;
- Em seguida, acrescente o achocolatado e o chocolate em pó 50% cacau, também com o auxílio de uma peneira;
- Então, acrescente o leite e mexa bem, em fogo alto, até ferver;
- Assim que ferver, reduza à fogo médio, e mexa bem por mais 5 minutos ou até engrossar;
- Despeje a massa em uma assadeira untada com furo no centro e então leve à geladeira por aproximadamente 4 ou 5 horas até gelar;
- Por fim, basta desenformar e colocar o chocolate granulado.
Achou fácil? Então me conta se você fez em casa e o que achou do resultado.
Não tenho dúvida que essa receita é uma boa pedida para que você reúna os amigos ou a família acompanhados de uma boa sobremesa após aquele almoço de domingão.
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