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Faça essa Receita de Bacalhau de Páscoa Deliciosa e Simples de Fazer Confira

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Receita de bacalhau ao forno (Foto: Tudoreceitas)

Se você está procurando uma receita simples e deliciosa para fazer no almoço de páscoa, certamente esse bacalhau ao forno simples e gostoso vai te surpreender.

Para preparar a receita você precisará de 11 ingredientes, com tempo de preparo de 1h30, para servir até 5 convidados.

Confira o passo a passo a seguir para aprender essa delícia.

Ingredientes – Receita de Bacalhau de Páscoa

  • Batata (1kg)
  • Bacalhau em lascas dessalgado (500g)
  • ¼ (um quarto) de xícara de azeite de oliva
  • sal
  • Natas ou creme de leite de caixinha (500g)
  • Queijo muçarela ou parmesão ralado (200g)
  • 5 (cinco) dentes de alho picado
  • pimenta-do-reino
  • 2 (duas) cebolas picadas
  • 1 (uma) colher de chá de noz moscada

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, descasque e corte as batatas em cubos. Em seguida, coloque as batatas em uma panela com água e sal e cozinhe por cerca de 20 minutos. Neste ponto, pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. Ao preparar o bacalhau, será mais fácil se o peixe estiver em lascas e dessalgado. Se estiver usando lombo ou postas de bacalhau, cozinhe como de costume e então desfie.
  3. Logo depois, aqueça uma frigideira funda ou panela com azeite, cebola, alho e as lascas de bacalhau. Frite por 10-15 minutos e desligue o fogo.
  4. Em seguida, misture o creme de leite ou as natas previamente preparado e tempere com noz-moscada, sal e pimenta-do-reino. Transfira para uma tigela e misture as batatas no creme.
  5. Acrescente agora o bacalhau com batata cremoso em uma travessa levemente untada com óleo ou azeite e então polvilhe o queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido em 200ºC por 15 minutos ou até que o queijo gratine.
  6. Por fim, é só retirar e servir o seu delicioso bacalhau de páscoa cremoso.
  7. Bom Apetite!

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Viu como é simples? Depois me conta se você fez em casa e o que achou.

Compartilhe essa receita com seus amigos!

Até a próxima!

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