InícioCarnesEssa Panceta à Pururuca é Definitivamente Imperdível Confira

Essa Panceta à Pururuca é Definitivamente Imperdível Confira

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Panceta à Pururuca (Foto: cybercook)

Você vai se surpreender com essa receita de panceta à pururuca que é uma verdadeira delícia, ideal para reunir os amigos.

O preparo dessa receita pode levar cerca de 120 minutos, levando apenas 7 ingredientes para servir até 10 porções.

Outro ponto interessante é que ela é feita sem óleo, o que a torna mais saudável.

Certamente você vai amar essa receita, então siga os próximos passos e aprenda a fazê-lo.

Ingredientes – Panceta à Pururuca

  • 1 (uma) colher (chá) de páprica defumada 
  • Panceta (1kg) 
  • 1/2 (meia) xícara de sal 
  • 1/2 (meia) xícara de vinagre 
  • pimenta-do-reino a gosto 
  • 1 (uma) colher chá de cebola em pó
  • 1 (uma) colher de chá de alho em pó 

Modo de Preparo

  1. Em primeiro lugar, misture o alho em pó, a páprica, a cebola em pó e a pimenta.
  2. Em seguida, coloque a panceta em uma fôrma com a pele para baixo.
  3. Faça furos em todo o comprimento e então adicione os temperos.
  4. Utilize papel-alumínio para forrar a fôrma e então vire a panceta.
  5. Faça mais alguns furinhos na pele.
  6. Acrescente o vinagre e então asse por 30 minutos no forno.
  7. Remova do forno, seque a pele com papel e cubra com sal.
  8. Asse novamente em fogo (médio) por mais 40 minutinhos.
  9. Remova do forno e cuidadosamente retire o excedente de sal.
  10. Sirva quente com limão!

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Achou fácil? Então me conta se você fez em casa e o que achou do resultado.

Não tenho dúvida que essa receita é uma boa pedida para que você reúna os amigos ou a família acompanhados de uma excelente refeição.

Compartilhe e em seguida avalie dando a quantidade de estrelinhas que essa receita merece. A sua opinião é muito importante para mim e principalmente para novos leitores que lerem essa receita.

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