Veja essa Abobrinha Recheada Que é Uma Delícia


Abobrinha-recheada
Abobrinha Recheada (Foto: istockphoto)

Você vai amar essa maravilhosa receita de Abobrinha Recheada, sobretudo porque ela fica muito saborosa.

De fato, muitas pessoas não gostam de comer abobrinha, mas essa receita vai fazer você rever os seus conceitos sobre a abobrinha! rsrs.

Ingredientes da Abobrinha Recheada

  • 4 (quatro) abobrinhas
  • 1 (uma) cebola pequena picada
  • 2 (duas) colheres de sopa de azeite
  • Carne moída (500g)
  • Pimenta-do-reino
  • Sal a gosto
  • 1 (um) tomate picado

Modo de Preparo

  • Em primeiro lugar, corte as abobrinhas ao meio e retire a polpa com uma colher. Reserve
  • Em seguida, aqueça o azeite em uma panela e doure a cebola.
  • Então adicione a carne moída e refogue.
  • Logo após, adicione as polpas das abobrinhas e o tomate e deixe cozinhar por aprox. 5 a 8 minutos.
  • Tempere com sal e pimenta.
  • Recheie as abobrinhas e coloque numa travessa untada com azeite e cubra com papel alumínio.
  • Por fim, leve ao forno preaquecido (220º C), por aprox. 20 minutos.

Gostou? Então me conta se você fez em casa e o que achou do resultado.

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