Receita de Bolo de Chocolate Fácil


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Receita de Bolo de Chocolate (Foto: Pixabay)

Apesar dessa receita de bolo de chocolate ser muito simples e fácil de fazer, é uma delícia!

Bolo de chocolate pode ser servido a qualquer hora do dia sobretudo em festas ou até mesmo no lanche das crianças na escola. Esta receita de leite com chocolate é batida no liquidificador e assada no forno. Uma ótima dica para colocar a cobertura sobre o bolo é fazer furinhos com o garfo sobretudo antes de despejar a calda.

Como Fazer um Bolo de Chocolate de fácil preparação: a massa contém leite, chocolate em pó, ovos, farinha de trigo, óleo de soja, açúcar e fermento químico em pó. Uma cobertura com apenas 4 ingredientes torna o bolo macio e suculento. Aprenda passo a passo!

Ingredientes para a Massa da Receita de Bolo de Chocolate:

  • 3 xícaras de trigo;
  • 1 xícara de chocolate em pó;
  • 3 ovos;
  • 1 xícara de óleo;
  • 2 xícaras de açúcar;
  • 1 colher de sopa de fermento (em pó);
  • 1 xícara de água quente.

 Cobertura do Bolo de Chocolate:

  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó;
  • 3 xícaras de leite;
  • 3 colheres de sopa de manteiga;
  • 4 colheres de sopa de açúcar.

 Modo de preparação

 Massa:

  1. Em primeiro lugar, misture o açúcar e o chocolate em pó em um pote/tigela.
  2. Em seguida, misture as gemas e o óleo.
  3. Adicione gradualmente a água e o trigo.
  4. Em seguida, adicione o fermento e finalmente a clara de ovo em neve.
  5. Por fim, despeje em uma forma untada e asse por cerca de 40 minutos

 Cobertura:

  1. Primeiramente, misture tudo em uma panela em fogo baixo.
  2. Não pare de mexer até que esteja cremoso.
  3. Em seguida, despeje sobre o bolo quente (se preferir antes de despejar faça furinhos com o garfo para que a cobertura penetre no bolo).

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