Veja Como Fazer Ceviche de Tilápia Delicioso


Receita-de-ceviche
Ceviche (Foto: istockphoto)

O Ceviche é um prato colorido, refrescante, leve e saboroso, de origem peruana, ideal para servir de entrada em dias de verão.

O prato é muito famoso e se espalhou pelo mundo todo, assim como no Brasil. E para fazê-lo você precisará de apenas 9 ingredientes.

O tempo de preparo é de 30 minutos e rende até 6 porções.

Ingredientes – Ceviche

  • Filé de Tilápia (500g)
  • 5 (cinco) limões taiti
  • 1 (uma) pimenta dedo-de-moça
  • Sal a gosto
  • 1 (uma) lata de milho verde
  • Azeite de oliva a gosto
  • 1 (uma) cebola roxa grande
  • 2 (duas) tomates sem sementes
  • Folhas de coentro ou salsa

Modo de Preparo

  1. Em primeiro lugar, corte os filés de tilápia em cubinhos.
  2. Em seguida, corte a cebola fininha.
  3. Jogue fora as sementes da pimenta e então corte-a bem fina.
  4. Coloque o peixe, o milho, a cebola e a pimenta numa tigela ou recipiente, tempere com sal e então misture bem.
  5. Adicione o suco dos limões e então leve para a geladeira por aproximadamente uma hora.
  6. Por fim, acrescente os tomates em cubos, o coentro (ou salsa) e um fio de azeite, na hora de servir.

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Achou fácil? Então me conta se você fez em casa e o que achou do resultado.

Não tenho dúvida que essa receita é uma boa pedida para que você reúna os amigos ou a família acompanhados de um bom lanche e um delicioso suco.

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