Receita de Crepe para quem procura um lanche delicioso que vai bem em qualquer dia da semana, além disso, é muito fácil de fazer.
O crepe é um lanche muito gostoso, geralmente vendido em parques e eventos, mas você também pode fazer na sua casa.
Essa receita pode ser preparada em aproximadamente 40 minutos, levando apenas 5 ingredientes para servir até 8 porções.
Leia até o final para que você aprenda a fazer certinho.
Ingredientes – Receita de Crepe
- Leite (500ml)
- 1 (uma) colher de sopa de azeite de oliva
- Farinha de trigo tradicional (250g)
- 1 (uma) pitada de sal
- 2 (dois) ovos
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, despeje todos os ingredientes, começando pelos líquidos, no copo do processador de alimentos ou liquidificador.
- Então, bata até ficar homogêneo.
- Em seguida, unte uma frigideira antiaderente (diâmetro de 20 cm) e aqueça em fogo baixo.
- Acrescente mais ou menos 1 concha pequena da mistura (o bastante para forrar o fundo, lembre-se de que o crepe é mais fino do que panquecas) e então doure por baixo.
- Logo depois, doure do outro lado e retire.
- Repita o processo e então empilhe os crepes em um prato.
- Por fim, acrescente o recheio de sua escolha (Ex: frango desfiado ou queijo e presunto) e sirva.
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Gostou da receita? Então me conta se você fez em casa e o que achou do resultado.
Não tenho dúvida que essa receita é uma excelente opção para que você reúna os amigos ou a família acompanhados de um excelente lanche.
Compartilhe e em seguida deixei sua avaliação dando a quantidade de estrelinhas que essa receita merece. A sua opinião é muito importante para mim e principalmente para novos leitores que lerem essa receita.