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Faça Esse Frango Agridoce e Deixe Todos Querendo Mais Confira

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Frango Agridoce Chinês (Foto: istockphoto)

Você vai se surpreender com esse Frango Agridoce que é uma verdadeira delícia.

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Para fazer essa receita de frango agridoce utilizaremos apenas ingredientes básicos e fica pronto em 30 minutinhos, servindo 8 porções.

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Estou certo de que você não se arrependerá de fazer essa deliciosa receita.

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Confira o passo a passo até o final para que você aprenda a fazer essa delícia.

Ingredientes – Frango Agridoce

  • Óleo para fritar
  • Peito de frango cortado em cubinhos de 3x3cm (1kg)
  • 1/2 (meia) colher de fermento em pó
  • 2 (duas) colheres de maisena
  • 1 (uma) xícara de farinha de trigo
  • 1 (uma) colher de fondor maggi
  • Molho:
  • Pimentão vermelho cortado em tiras – 1 (um) unidade
  • Vinagre – 1/2 (meia) xícara
  • Pimentão verde cortado em tiras – 1 (uma) unidade
  • Açúcar – 3 (três) colheres
  • Óleo – 1 (uma) colher
  • Shoyu – 1 (uma) colher
  • Abacaxi descascado e cortado em cubos – 1 (uma) unidade
  • Cebola cortada em tiras – 1 (uma) unidade
  • Xícara de catchup – 1/2 (meia) unidade
  • Caldo de galinha – 1 (um) tablete
  • Maisena – 2 (duas) colheres

Modo de Preparo

  1. Em primeiro lugar, tempere o peito de frango com fondor e reserve.
  2. Em seguida, coloque a farinha e a maisena em uma tigela, aos poucos, adicione 1 xícara de água gelada, o fermento e passe os cubinhos de frango.
  3. Logo depois, em óleo quente, frite até dourar, depois retire do fogo e coloque sobre papel toalha. Reserve.
  4. Aqueça o óleo em uma frigideira e então refogue o pimentão e a cebola. Remova do fogo e reserve.
  5. Misture os ingredientes restantes em uma panela e cozinhe mexendo para que forme um molho espesso e transparente.
  6. Por fim, adicione os vegetais e sirva sobre o frango assado.

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Viu como é simples? Então, depois me conta se você fez em casa e o que achou.

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A sua opinião é muito importante para mim, portanto não deixe de avaliar dando a quantidade de estrelinhas que essa receita merece.

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Até a próxima!

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