Torta de Banana Rápida de liquidificador para você preparar em 15 minutos e então levar para assar.
Uma verdadeira tentação, ideal para comer algo saboroso sem precisar passar horas na cozinha.
Essa receita leva apenas 9 ingredientes simples, veja a seguir.
Confira o passo a passo até o final para que você aprenda a fazer essa delícia.
Ingredientes – Torta de Banana
- Massa:
- 3 (três) ovos médios
- 1 (uma) ½ (meia) xícara de açúcar (240g)
- 1 (uma) colher de sopa de fermento químico
- 2 (duas) xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
- ½ (meia) xícara de óleo (120ml)
- 1 (uma) xícara de leite (240ml)
- Caramelo:
- 3 (três) bananas médias
- ½ (meia) xícara de água (120ml)
- 1 (uma) xícara de açúcar (160g)
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, na batedeira, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Bata constantemente, adicione a farinha (1/2 xícara de cada vez) e continue a bater por 1-2 minutos, até ficar homogêneo e cremoso. Por último adicione o fermento e misture bem.
- Para preparar o caramelo: Coloque o açúcar e a água em uma panela em fogo médio-baixo. Então, deixe derreter até se tornar um xarope âmbar grosso (como mostrado). Desligue e despeje em uma assadeira ou fôrma untada com óleo.
- Cubra o caramelo com as bananas fatiadas e então despeje a massa de torta de banana preparada na batedeira. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30-35 minutos – faça o teste do palito para que verifique os pontos da massa.
- Por fim, quando estiver dourado e firme, você pode tirar a torta de banana preguiçosa do forno. Deixe esfriar um pouco, retire da fôrma e delicie-se!
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Viu como é simples? Além de se usar poucos ingredientes o preparo é muito fácil. Depois me conta se você fez em casa e o que achou. Ainda mais, essa deliciosa receita pode ser usada como uma ótima fonte de renda ou como renda extra.
A sua opinião é muito importante para mim, avalie dando a quantidade de estrelinhas que essa receita merece
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Até a próxima!