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Você vai Amar essa Receita de Arroz Chop Suey

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(Foto: istockphoto)

O Arroz Chop Suey é um conhecido prato chinês, delicioso e bastante colorido, é muito fácil de fazer, certamente você vai adorar.

A receita leva apenas 8 ingredientes e um tempo de preparo de até 20 minutinhos, para servir 4 porções.

Veja a seguir.

Ingredientes – Arroz Chop Suey

  • 3 (três) unidades de Ovo
  • Cebolinha picada a gosto
  • Presunto em cubos (150g)
  • 2 (duas) colheres de sopa de Óleo (26 ml)
  • Sal a gosto
  • 1 (uma) colher de sopa de Óleo de gergelim (13 ml)
  • 1 (uma) unidade de Cenoura em cubos
  • 3 (três) xícaras de Arroz cozido (420g)

Modo de Preparo

  1. Em primeiro lugar, em uma frigideira, adicione o óleo e as cenouras picadas e continue mexendo em fogo médio por 2 minutos para fritar.
  2. Em seguida, tempere os ovos com sal e bata levemente com um garfo.
  3. Coloque as cenouras de lado, adicione os ovos batidos e então cozinhe por cerca de 1-2 minutos, mexendo sempre até formar os ovos mexidos.
  4. Reduza o fogo e então adicione o óleo de gergelim, presunto picado e o arroz cozido.
  5. Logo depois, tempere com o sal e cozinhe por 3 minutos.
  6. Por fim, desligue o fogo e acrescente a cebolinha picada.

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