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Você Vai Amar Essa Torta de Bolacha Maria com Recheio de Brigadeiro

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(Foto: istockphoto)

Para quem gosta de uma deliciosa sobremesa, essa receita de Torta de Bolacha Maria com Recheio de Brigadeiro certamente é a melhor pedida.

Essa receita possui um tempo de preparo de aproximadamente 45 minutos, levando apenas 9 ingredientes para servir até 4 porções.

Leia até o fim para aprender a fazer essa delícia.

Ingredientes – Torta de Bolacha Maria com Recheio de Brigadeiro

  • Base:
  • 1 (um) pacote de bolacha maria
  • Manteiga derretida (80g)
  • Recheio:
  • ½ (meia) lata de leite
  • 1 (uma) lata de leite condensado
  • 3 (três) colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 (uma) colher de sopa de manteiga
  • 1 (uma) pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, comece pela base da torta: triture as bolachas maria, rechearemos com brigadeiro porque é amado por quase todos, mas também pode ser recheado com caramelo, creme, manteiga de amendoim ou o recheio de sua preferência.
  2. Em seguida, despeje a manteiga derretida e triture até formar uma farofa levemente úmida.
  3. Espalhe a bolacha triturada em uma fôrma untada com manteiga (a nossa é de fundo falso e tem 17cm de diâmetro), então leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 10 minutos ou até dourar. Deixei que esfrie e reserve.
  4. Enquanto a base assa, prepare o recheio de brigadeiro: Misture o leite e o chocolate em pó em uma panela, mexendo bem, até que o chocolate se dissolva, em seguida adicione o leite condensado, a manteiga e uma pitada de sal.
  5. Reduza o fogo para baixo e então cozinhe por mais 5 minutos a partir do momento em que começar a ferver. Cuidado para não queimar a mistura.
  6. Por fim, é só espalhar o recheio de brigadeiro na massa e congelar por 30 minutos. Sirva!

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