Estrogonofe de Camarão Delicioso

Ingredientes - Estrogonofe de Camarão – 1 (uma) colher de sobremesa rasa de margarina – 1 (um) copo de 200 ml de molho de tomate – Camarão cinza ou rosa (500g) – 1 (uma) cebola média picada

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Ingredientes - Estrogonofe de Camarão – 1 (uma) lata de creme de leite – 2 (dois) alhos picados – 1 (uma) colher de sopa de mostarda – 1 (uma) pitada de orégano – Sal e pimenta do reino a gosto

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Modo de Preparo 1. Em primeiro lugar, limpe o camarão removendo a cabeça e as vísceras. 2. Em seguida, coloque a manteiga em uma panela. 3. Logo após derreter, coloque a cebola e refogue.

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Modo de Preparo 4. Quando a cebola ficar amarelinha, acrescente o alho e então refogue. 5. Quando o alho estiver dourado, acrescente os camarões, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino, mexendo para que os camarões não grudem no fundo da panela.

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Modo de Preparo 6. Assim que a água dos camarões estiver seca, acrescente o molho de tomate e a mostarda e misture. 7. Desligue o fogão e então misture o creme de leite sem o soro, antes de servir.

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Modo de Preparo 8. Dica: se quiser o molho mais ralo, utilize o soro do creme de soro na receita, ou adicione 1/4 de copo de leite. 9. O sabor não muda, apenas a consistência. 10. Por fim, sirva com arroz branco e batata palha, palito ou batata frita.

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Achou fácil? Então me conta se você fez em casa e o que achou do resultado.

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