Impressione com essa Receita de Torta de Frango

Ingredientes

Recheio: – Peito de frango sem pele (500g) – 4 (quatro) colheres de sopa de óleo – 1 (um) dente de alho amassado

Ingredientes

Recheio: – ½ (meio) litro de caldo de galinha – 1 (uma) xícara de chá de ervilhas – sal e pimenta-do-reino a gosto

Ingredientes

Recheio: – 1 (uma) cebola picada – 3 (três) tomates sem pele e sem sementes

Massa: – Leite (250 ml) – 2 (dois) ovos – 3/4 (três quatros) de xícara de chá de óleo

Ingredientes

Massa: – 1 e 1/2 (uma e meia) xícara de chá de farinha de trigo – 1 (uma) colher de sopa de fermento em pó – sal a gosto – queijo ralado a gosto

Preparo

Recheio: 1. Primeiramente cozinhe o peito de frango no caldo até ficar macio. 2. Em seguida separe 1 (uma) xícara de chá do caldo de cozimento de lado e reserve.

Preparo

Recheio: 3. Refogue os ingredientes restantes e adicione as ervilhas por último. 4. Desfie o frango, misture com o caldo e então deixe cozinhar até que seque.

Preparo

Massa: 1. Bata em velocidade baixa o leite, os ovos e o óleo no liquidificador. 2. Em seguida adicione gradualmente o sal, o fermento em pó e a farinha de trigo.

Preparo

Massa: 3. Coloque metade da massa em uma assadeira untada e então despeje o recheio por cima. 4. Cubra com a massa restante e o queijo ralado.

Preparo

Massa: 5. Por fim, asse em forno pré-aquecido (180 graus Celsius) até dourar.