Receita de Kafta Deliciosa para Incrementar e Variar o Cardápio da Família

Ingredientes

– Carne moída 2 vezes (750g) – 1 (uma) Colher de Sopa de azeite de oliva – 2 (duas) cebolas pequenas picadinhas – 2 (dois) Dentes de alho espremidos

Ingredientes

– Pimenta síria a gosto (opcional) – 1/2 (meia) Xícara de salsa picadinha – 1 (um) Pacote de preparado para creme de cebola – 3 (três) Colheres de Sopa de hortelã picadinha

Preparo

1. Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até começarem a dourar. 2. Adicione o refogado à carne e tempere com creme de cebola, salsa, hortelã e pimenta síria.

Preparo

3. Misture até dar liga e fácil de manusear. 4. Divida em 10 porções e então forme rolinhos em volta do palito. 5. Asse na grelha, dourando os espetinhos uniformemente, até o ponto desejado.