Veja Esse Acarajé Fácil de Fazer com 5 Ingredientes Confira

Ingredientes

– Feijão-fradinho (1 kg) – Azeite-de-dendê (1 litro) – Cebola ralada (300g) – Sal – 1 (uma) cebola pequena

Preparo

1. Em primeiro lugar, deixe o feijão de molho por 2 horas, logo após lave e remova a casca e os olhinhos pretos.

Preparo

2. Em seguida, passe aos poucos por um moedor ou processador. 3. Despeje a pasta de feijão na panela, então adicione a cebola ralada e sal a gosto

Preparo

4. Bata com uma colher de pau para a massa ficar leve. 5. Logo depois, em um tacho, aqueça o azeite de dendê junto com a cebola inteira (isso evitará que o óleo queime).

Preparo

6. Em seguida, modele os acarajés e frite-os uniformemente no tacho. 7. Por fim, seque os acarajés com papel toalha.

Preparo

Recheio: Você pode rechear os acarajés com camarões secos, vatapá e pimenta.