A Ora Pro Nóbis é uma planta comestível muito rica em nutrientes e que vem se popularizando no Brasil.
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E na receita de hoje combinaremos a planta com um delicioso franguinho e para tanto utilizaremos 11 ingredientes e um tempo de preparo de 60 minutos.
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Leia e acompanhe esse maravilhoso passo a passo.
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Ingredientes – Frango com Ora Pro Nóbis
- 1 (um) litro de Água
- 2 (duas) colheres de sopa de cebolinha-verde picada
- 1 (uma) cebola média
- 2 (duas) colheres de sopa de salsa (ou salsinha) picada
- 2 (duas) coxas de frango
- 3 (três) dentes de alho
- 2 (duas) sobrecoxas de frango
- Sal a gosto
- 4 (quatro) colheres de sopa de óleo
- 200 (duzentas) folhas de ora-pro-nóbis
- 1 (um) peito de frango
Preparo
- Em primeiro lugar, acrescente o óleo na panela e refogue a cebola, o alho, a cebolinha e a salsa e tempere com sal.
- Em seguida, adicione os pedaços de frango e mexa.
- Enquanto a comida está cozinhando, mexa de vez em quando.
- Assim que os pedaços de frango estiverem dourados dos dos lados, acrescente a água e leve para ferver até o caldo reduzir.
- Adicione as folhas de ora-pro-nóbis e então ferva novamente.
- Sirva com angu e arroz.
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Achou fácil? Então me conta se você fez em casa e o que achou do resultado.
Não tenho dúvida que essa receita é uma boa pedida para que você reúna os amigos ou a família acompanhados de uma excelente refeição.
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