
Dica maravilhosa para um bom lanche da tarde, Receita de Bolo de Arroz, aprenda nesse guia passo a passo.
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Essa receita pode ser feita em cerca de 35 minutos, levando apenas 8 ingredientes para servir até 15 porções.
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Confira o passo a passo a seguir e aprenda essa receita.
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Ingredientes – Bolo de Arroz
- 1 (uma) e 1/2 (meia) xícara de chá de açúcar
- Coco seco ralado (100g)
- 3/4 (três quartos) xícara de chá de óleo
- 2 (duas) xícaras de chá de arroz cru
- 4 (quatro) ovos
- 1 (uma) xícara de chá de leite
- Queijo parmesão ralado (100g)
- 1 (uma) colher de sopa de fermento em pó
Preparo
- Em primeiro lugar, deixe o arroz branco de molho na água por 8 horas (não deve ser arroz parboilizado).
- Em seguida, escorra a água por uma peneira.
- Coloque os ovos, o óleo, o açúcar e então bata no liquidificador.
- Adicione o arroz e o leite e bata bem.
- Logo depois de batido, adicione o queijo, o coco e bata mais um pouco.
- Em seguida, adicione o fermento e bata rapidamente.
- Por fim, despeje numa fôrma untada e polvilhada, depois coloque no forno e asse por 35 minutos ou até dourar.
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Até a próxima!