Você vai Amar essa Receita de Arroz Chop Suey

Ingredientes

– 3 (três) unidades de Ovo – Cebolinha picada a gosto – Presunto em cubos (150g) – 2 (duas) colheres de sopa

Ingredientes

de Óleo (26 ml) – Sal a gosto – 1 (uma) colher de sopa de Óleo de gergelim (13 ml) – 1 (uma) unidade de Cenoura em cubos

Ingredientes

– 3 (três) xícaras de Arroz cozido (420g)

Preparo

1. Em uma frigideira, adicione o óleo e as cenouras picadas e continue mexendo em fogo médio por 2 minutos para fritar.

Preparo

2. Em seguida, tempere os ovos com sal e bata levemente com um garfo.

Preparo

3. Coloque as cenouras de lado, adicione os ovos batidos e então cozinhe por cerca de 1-2 minutos, mexendo sempre até formar os ovos mexidos.

Preparo

4. Reduza o fogo e então adicione o óleo de gergelim, presunto picado e o arroz cozido. 5. Logo depois, tempere com o sal e cozinhe por 3 minutos.

Preparo

6. Por fim, desligue o fogo e acrescente a cebolinha picada.