A princípio, se você ama Bolo de Banana Fitness, essa receita é para você que quer matar seu desejo sem sair da dieta.
Essa receita possui um tempo aproximado de 15 minutos, bem rápido, contendo apenas 8 ingredientes para servir até 10 porções.
Antes de tudo, peço para que você leia até o final para que você possa aprendera fazer certinho.
Ingredientes – Bolo de Banana Fitness
- 1 (uma) colher (sopa) de fermento em pó;
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo;
- 3 bananas prata ou nanica bem madura;
- 3 ovos;
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de aveia;
- 1 xícara (chá) de óleo girassol;
- granola a gosto;
- Canela a gosto.
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, separe 2 bananas, ovos, óleo e bata com um liquidificador até ficar homogêneo. Reserva.
- Posteriormente, adicione a aveia, o açúcar mascavo e misture bem.
- Feito isto, coloque a farinha e o açúcar à mistura da batedeira.
- Misture até a massa ficar homogênea.
- Corte as bananas restantes em pedaços pequenos e adicione à massa.
- Acrescente a granola à massa e misture. Adicione o fermento e misture bem.
- Unte uma massa redonda com um buraco no centro com óleo de girassol e aveia em flocos e coloque na massa.
- Logo após, decore com granola por cima.
- Por fim, coloque para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 50 minutos.
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