
Você irá se surpreender com esse Estrogonofe de Frango que é uma verdadeira delícia.
Para fazer essa receita de Estrogonofe de Frango utilizaremos apenas 10 ingredientes e fica pronto em 60 minutinhos, servindo 4 porções.
Confira o passo a passo até o final para que você aprenda a fazer essa maravilha de receita, podendo ser servida em qualquer ocasião.
Fique conosco até o final para aprender o guia passo a passo dessa receita.
Ingredientes – Estrogonofe de Frango
- farinha de rosca
- 1 kg de peito de frango cortado em bifes
- 4 dentes de alho amassados
- farinha de rosca
- maisena
- ovos
- sal e pimenta a gosto
- 1 limão (para uso do suco e das raspas)
- 1 cubo de caldo de galinha esfarelado
- óleo para fritar
- batata palha (opcional)
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Modo de Preparo
- Antes de mais nada, tempere os pedaços de frango com suco e raspas de limão, alho, caldo de galinha, sal e pimenta.
- Logo depois, deixe tomar gosto por pelo menos 1 hora.
- Na sequência, passe os bifes na maisena, depois nos ovos batidos e, logo após, na farinha de rosca.
- E por fim, frite-os em bastante óleo para que fiquem secos e crocantes.
Viu como é simples? Depois me conta se você fez em casa e o que achou.
Não tenho dúvida que essa receita é uma boa pedida para que você reúna os amigos ou a família acompanhados de uma excelente refeição.
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Até a próxima!