
Essa é mais uma receita imperdível que você precisa experimentar de pudim feita com apenas 2 ingredientes.
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Essa receita é muito fácil de fazer e fica uma delícia e certamente vai surpreender a toda sua família.
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A receita possui um tempo de preparo de 1h + 4h de geladeira, e rende 8 porções.
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Confira o passo a passo a seguir.
Ingredientes – Pudim
- 3 (três) potes de iogurte natural (510g)
- 1 (uma) e 1/2 (meia) lata de leite condensado
- Calda:
- 1/2 (meia) xícara de chá de água
- 1 (uma) xícara de chá de açúcar
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, para a calda, coloque o açúcar e a água em uma panela em fogo baixo e cozinhe até obter um caramelo dourado.
- Em seguida, desligue e despeje em uma fôrma com furo central de 24cm de diâmetro. Deixe esfriar.
- Bata o leite condensado com o iogurte no liquidificador por 2 minutos, então coe e coloque na assadeira caramelada.
- Em seguida, asse em forno médio preaquecido em banho-maria por aproximadamente 40 minutos ou até firmar.
- Retire, espere ficar morno e então leve à geladeira por cerca de 4 horas.
- Por fim, retire da fôrma e sirva imediatamente.
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Viu como é simples? Depois me conta se você fez em casa e o que achou.
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Até a próxima!