
Leite de Coco Caseiro, preparar em casa faz toda a diferença, e é fácil de ser feito, é preciso somente bater o coco fresco com água e coar.
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Você poderá preparar a mais e congelar por até 3 meses.
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Para fazer essa receita você vai precisar de apenas 2 ingredientes, e certamente você nunca mais vai querer comprar o leite de coco industrializado.
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Leia até o fim para aprender.
Ingredientes – Leite de Coco
- 1 (uma) xícara de chá de água filtrada
- 2 (duas) xícaras de chá de coco fresco ralado (aprox. 200g)
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, acrescente o coco e a água no liquidificador e bata até formar um líquido branco (aproximadamente 5 minutos). Além disso, por ser natural, não tem a espessura ou a cor branca artificial de produtos industriais.
- Em seguida, em uma fralda de pano ou pano de prato limpos, coe a mistura em uma tigela e esprema bem com as mãos para extrair todo o leite. Então, agora é só usar em preparações como moquecas, vitaminas, molhos ou doces. Você pode armazenar o leite de coco na geladeira por até 3 dias.
Achou fácil? Então me conta se você fez em casa e o que achou do resultado.
Não tenho dúvida que essa receita é de grande utilidade no dia a dia da sua cozinha.
Compartilhe e em seguida avalie dando a quantidade de estrelinhas que essa receita merece. A sua opinião é muito importante para mim e principalmente para novos leitores que lerem essa receita.
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