Suflê de Cenoura – Fácil e Delicioso Confira

Receita deliciosa de Suflê de Cenoura que vai bem como acompanhamento para diversos pratos.

Serão necessários apenas 8 ingredientes, com um tempo de preparo de 30 minutos para servir 1 porção. Certamente você e sua família amarão o resultado.

Leia e acompanhe até o final para aprender.

Ingredientes – Suflê de Cenoura

• 3 (três) gemas e claras separadas
• 1 (uma) colher de margarina
• 1 (um) copo de leite
• 4 (quatro) cenouras cozidas e amassadas
• Queijo picado (100g)
• 2 (duas) colheres de farinha de trigo
• 1 (uma) cebola ralada
• 1 (uma) pitada de sal

Modo de Preparo

1. Primeiramente, cozinhe as cenouras, amasse e reserve.
2. Coloque a manteiga, a cebola ralada em uma panela e então frite.
3. Adicione a farinha dissolvida com as 3 gemas ao leite.
4. Então, adicione na panela e o queijo picado.
5. Aguarde engrossar, desligue o fogo e então acrescente a cenoura amassada.
6. Misture bem e então acrescente as claras em neve.
7. Despeje numa travessa untada com margarina e leve ao forno para que gratine.
8. Aprecie essa delícia.

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Achou fácil? Então me conta se você fez em casa e o que achou do resultado.

Não tenho dúvida que essa receita é uma boa pedida para que você reúna os amigos ou a família acompanhados de uma excelente refeição.

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