
Essa é uma dica deliciosa de Sopa de Ervilha que combina muito bem com dias frios, para quem quer se aquecer.
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Essa receita é bastante simples e contém apenas 5 ingredientes, bem como, 6 porções podem ser preparadas em até 35 minutos.
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Com certeza você vai amar essa sopinha, então siga os próximos passos e aprenda a fazê-lo.
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Ingredientes – Sopa de Ervilha
- Ervilha desidratada de pacote (500g)
- Costelinha defumada (300g)
- 1 (uma) cebola bem picada
- Bacon (300g)
- 3 (três) colheres de óleo
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, coloque o azeite na panela de pressão, refogue a cebola e frite o bacon.
- Frite bem o bacon para que saia a gordura toda.
- Depois que o bacon estiver bem frito, adicione a costela defumada e então refogue um pouco.
- Em seguida, adicione as ervilhas e encha a panela com água até a marca na alça da panela.
- Cozinhe por 25 a 30 minutos.
- Mexa depois de cozinhar para que dissolva os pedaços restantes de ervilhas.
- Por fim, é melhor servir com pão murcho do que com torradas.
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Achou fácil? Então me conta se você fez em casa e o que achou do resultado.
Não tenho dúvida que essa receita é uma boa pedida para que você reúna os amigos ou a família acompanhados de uma excelente refeição.
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