Estrogonofe de Frango Especial para o Almoço do Final de Semana

Ingredientes

– 3 (três) peitos de frango cortados em cubos – 1 (uma) cebola picada – 1 (um) dente de alho picado – 2 (duas) colheres de sopa de maionese

Ingredientes

– 1 (uma) colher de manteiga – 1/2 (meio) copo de ketchup – 1/3 (um terço) de copo de mostarda

Ingredientes

– 1 (um) copo de creme de leite – 1 (um) copo de cogumelos – batata palha a gosto – sal e pimenta a gosto

Preparo

1. Em primeiro lugar, misture o frango, o alho, a maionese, o sal e a pimenta em uma panela. 2. Em seguida, derreta a manteiga e doure a cebola em uma frigideira grande.

Preparo

3. Adicione o frango temperado até dourar. 4. Acrescente os cogumelos, ketchup e mostarda.

Preparo

5. Adicione o creme de leite e retire do fogo antes de ferver. 6. Por fim, sirva com arroz branco e batata palha.