Hoje aprenderemos essa deliciosa receita de Mousse de Chocolate Cremosíssimo.
Uma receita para quem é fã de doces, extremamente simples e rápida de ser feita. O mousse de chocolate certamente é uma das receitas mais deliciosas para quem busca uma sobremesa.
Para fazê-lo você precisará de apenas 4 ingredientes simples, além disso, possui um tempo de preparo de 20 minutos até você colocar para gelar e rende até 6 porções.
Ingredientes do Mousse de Chocolate
- 1 (uma) lata de Creme de Leite
- 3 (três) claras
- Chocolate Meio Amargo picado (200g)
- 3 (três) colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, aqueça o creme de leite em banho-maria em uma panela.
- Em seguida, adicione o chocolate e mexa até obter uma massa homogênea. Reserve.
- Misture a clara de ovo e o açúcar em uma panela e então aqueça em fogo baixo mexendo vigorosamente por aproximadamente de 3 minutos sem interrupção, retirando um pouco a panela do fogo a cada minuto e continue mexendo, para que não cozinhe.
- Logo depois, coloque na batedeira e bata por 5 minutos ou até o volume dobrar.
- Misture delicadamente ao creme de chocolate.
- Coloque em xícaras e então leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.
- Por fim, enfeite com cerejas, chantilly ou gotas de chocolate.
Achou fácil? Então me conta se você fez em casa e o que achou do resultado.
Não tenho dúvida que essa receita é uma boa pedida para que você reúna os amigos ou a família acompanhados de uma boa sobremesa e quem sabe até mesmo assistindo um bom filme.
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