A Receita de pamonha doce é uma daquelas impossíveis de não amar, combina muito bem com um delicioso cafézinho da tarde.
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Essa receita leva apenas 6 ingredientes e possui um tempo de preparo de cerca de 60 minutos para servir até 8 porções.
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Acompanhe esse passo a passo até o final para aprender a fazer essa deliciosa receita.
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Ingredientes – Receita de Pamonha
- 12 (doze) espigas de milho verde
- 2 (duas) xícaras de açúcar
- 1 (um) copo de água
- palhas para a embalagem
- 1 (uma) xícara de coco ralado fino
- 1 (uma) pitada de sal
Modo de Preparo
- Primeiramente, comece ralando as espigas ou corte-as rente ao sabugo e coloque no liquidificador junto com a água.
- Em seguida, adicione o coco e o açúcar, e misture bem.
- Logo depois, coloque a massa dentro da palha de milho e amarre bem.
- Ferva bem a água em uma panela grande e então coloque as pamonhas uma a uma depois que a água estiver fervida.
- Por fim, cozinhe por aproximadamente 40 minutos, retirando as pamonhas com a ajuda de uma escumadeira. Deixe esfriar em um local bem fresco. Sirva com café e queijo ralado.
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Achou fácil? Então me conta se você fez em casa e o que achou do resultado.
Não tenho dúvida que essa receita é uma boa pedida para que você reúna os amigos ou a família acompanhados de um ótimo lanche.
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