Pizza de Frigideira Crocante e Fácil de Fazer

Fácil de Fazer a Pizza de Frigideira Crocante é uma versão diferente daquela clássica feita no forno.

A receita leva 11 ingredientes e pode ser feita em cerca de 30 a 40 minutos, servindo até 4 porções.

Veja os passos a seguir.

Ingredientes – Pizza de Frigideira Crocante

• Massa:

• 1/2 (Meia) xícara de chá de água morna
• 1 (uma) colher de chá de açúcar
• 1 (uma) colher de chá de fermento biológico seco
• 1/2 (Meia) colher de chá de sal
• 1 (uma) xícara e meia de chá de farinha de trigo
• 1 (uma) colher de sopa de manteiga

• Recheio:

• 2 (duas) xícaras de molho de tomate
• 1/2 (Meia) xícara de azeitonas pretas
• 1 (uma) colher de sopa de azeite
• 2 (duas) xícaras de muçarela ralada
• 1 (uma) colher de chá de orégano

Modo de Preparo

1. Em primeiro lugar, misture a água com o fermento.
2. Em seguida, misture a farinha, a manteiga, o sal e o açúcar, em uma tigela.
3. Adicione o fermento com água e então misture até formar uma massa que não grude nas mãos.
4. Em seguida, use os dedos para abrir a massa na própria frigideira.
5. Leve a frigideira ao fogo e quando estiver dourada, vire a massa e então acrescente o recheio.
6. Por fim, cubra com a tampa e asse até ficar o fundo ficar assadinho.

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Viu como é simples? Depois me conta se você fez em casa e o que achou.

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