O Brownie é uma sobremesa adorada por todos os brasileiros, que é um bolinho achatado, macio por dentro e com uma crosta crocante por fora.
Muitas pessoas atualmente fazem essa receita também para vender e ganhar dinheiro.
Essa receita possui um tempo de preparo de aproximadamente 60 minutos, levando apenas 8 ingredientes para servir até 10 porções.
Certamente você não se arrependerá de fazer essa deliciosa receita.
Confira a seguir o passo a passo:
Ingredientes – Brownie de Chocolate com Nutella
- 1 (uma) xícara de chá de chocolate em pó 50% cacau
- 8 (oito) colheres de sopa cheias de manteiga com sal
- 2 (duas) xícaras de chá de açúcar
- 1 (uma) colher (sobremesa) de cacau em pó vermelho
- Nutella para rechear
- 3 (três) ovos grandes
- 1 (uma) xícara de chá de farinha de trigo
- 1 (uma) colher de café de extrato de baunilha
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, ligue o forno e pré-aqueça em temperatura média (180 Graus Celsius).
- Em seguida, bata os ovos e o açúcar por 30 segundos, na batedeira. Reserve.
- Derreta a manteiga no micro-ondas por aproximadamente 1 minuto e 20 segundos e enquanto ela ainda está quente, adicione o chocolate e o cacau peneirados e mexa.
- Adicione a mistura do ovo e açúcar e então misture novamente.
- Acrescente a farinha peneira e incorpore e, em seguida, o extrato de baunilha.
- Logo depois, despeje em fôrma retangular untado e enfarinhada.
- Coloque no forno (aumente a temperatura para 230 Graus Celsius) e então asse por 16 minutos.
- Remova do forno e então coloque na geladeira entre 30 minutos a 1 hora antes de fatiar.
- Por fim, corte em quadradinhos de 5 cm, corte ao meio e preencha com Nutella.
- Sirva quando estiver morno ou quente com sorvete de creme.
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Achou fácil? Então me conta se você fez em casa e o que achou do resultado.
Não tenho dúvida que essa receita é uma boa pedida para que você reúna os amigos ou a família acompanhados de uma excelente refeição.
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