O Baião de dois é uma receita saborosa e tradicional na culinária brasileira, geralmente servido com carne de sol.
E para fazer essa receita você precisará de apenas 9 ingredientes, além disso o tempo de preparo é de aproximadamente 60 minutos, servindo até 8 porções.
Portanto, leia até o final para aprender essa deliciosa receita que você certamente irá amar.
Ingredientes – Baião de Dois
- 2 (duas) colheres de sopa de Coentro
- Sal a gosto
- 1 (uma) xícara de chá de Queijo de Coalho
- Feijão fradinho 230g
- 1 (uma) folha de Louro
- Carne seca 200g
- 1/2 (meia) xícara de chá de Arroz
- 2 (dois) dentes de Alho
- 1 (uma) unidade de Cebola
- 1/4 (um quarto) xícara de chá de Bacon
- 2 (duas) colheres de sopa de Óleo de soja
- 1 (uma) unidade de Linguiça Calabresa Defumada
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, aqueça o óleo em uma panela.
- Em seguida, frite a linguiça, a cebola, o bacon e o alho. Adicione o arroz e refogue.
- Adicione carne seca, folha de louro, feijão, adicione água e então tempere com pimenta e sal.
- Cozinhe até que toda a água esteja seca. Então, retire do fogo, misture o queijo e o sal e pique os coentros.
- Sirva.
Achou fácil? Então me conta se você fez em casa e o que achou do resultado.
Não tenho dúvida que essa receita é uma boa pedida para que você reúna os amigos ou a família acompanhados de uma boa refeição.
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