Canja de Galinha é uma das receitas de sopas mais conhecidas e amadas da culinária brasileira.
Não temos dúvidas que essa é uma receita deliciosa e de fácil preparo e que além disso, é uma refeição bem levinha.
Para fazer essa receita de canja de galinha você precisará de apenas 9 ingredientes que certamente você terá em casa e possui tempo de preparo de até 30 minutos.
Portanto, confira o passo a passo dessa receita até o final.
Ingredientes – Canja de Galinha
- Coxinha da asa – 1/2 (meio) kg
- 4 (quatro) dentes de alho
- Caldo de galinha – 1 tablete
- 1 (uma) cenoura grande
- 1 (uma) cebola
- Óleo – 1 (uma) colher de sopa
- Arroz – 1/2 (meia) xícara
- Água fervente – 1 e 1/2 (um e meio) litro
- salsinha a gosto
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, tempere o frango com sal a gosto.
- Em seguida, em uma panela de pressão, acrescente o óleo, a cebola, o frango, o alho e o caldo de galinha.
- Frite alguns minutos e então adicione a água fervente.
- Adicione o arroz e a cenoura, corrija o sal e então tampe a panela.
- Assim que a panela atingir a pressão, reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos.
- Por fim, salpique a salsinha e sirva.
Achou fácil? Então me conta se você fez em casa e o que achou do resultado.
Não tenho dúvida que essa receita é uma boa pedida para que você reúna os amigos ou a família acompanhados de uma boa refeição.
Compartilhe e em seguida avalie dando a quantidade de estrelinhas que essa receita merece. A sua opinião é muito importante para mim e para novos leitores que lerem essa receita.
Veja também:
- Surpreenda Com Esse De Salpicão De Frango
- Macarrão de Panela de Pressão Rápido e Fácil
- Você Vai Amar Fazer Esse Bolo De Fubá Cremoso