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Que Tal Aprender uma Receita de Donuts Iguais às do Simpsons Confira

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Receita de Donuts (Foto: istockphoto)

Dica maravilhosa para um bom lanche da tarde, Receita de Donuts, aprenda nesse guia passo a passo.

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Sem dúvida esse é um lanche muito delicioso e que certamente a criançada vai adorar em casa.

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Essa receita pode ser preparada em cerca de 120 minutos, levando apenas 12 ingredientes para servir até 20 rosquinhas.

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Siga o guia passo a passo a seguir.

Ingredientes – Receita de Donuts

MASSA

  • ⅓ (um terço) de xícara de açúcar (60g)
  • 1 (uma) unidade de ovo
  • ¾ (três quartos) de xícara de Leite morno (180mL)
  • 1 pitada (uma) de Sal
  • ½ (meio) envelope de fermento biológico seco instantâneo (5g)
  • 3 (três) xícaras e ½ (meia) de farinha de trigo (420g)
  • 3 (três) colheres de sopa de manteiga derretida (60g)

COBERTURA

  • óleo
  • Confeitos
  • 2 (duas) xícaras de açúcar de confeiteiro (280g)
  • 3 (três) colheres de sopa de leite (45mL)
  • Corante alimentício

Modo de Preparo – Receita de Donuts

  1. Massa:
  2. Em primeiro lugar, adicione o leite, o açúcar e o fermento na batedeira e bata.
  3. Em seguida, adicione a manteiga, o sal, o ovo e a farinha.
  4. Ligue a batedeira e então deixe que sove por 10 minutos.
  5. Despeje a massa em uma tigela untada com óleo e cubra com um pano e então deixe crescer por aproximadamente 50 minutos ou até o volume dobrar.
  6. Logo depois, coloque a massa em uma superfície limpa e enfarinhada.
  7. Abra a massa com um rolo até uma espessura de cerca de 4 milímetros.
  8. Corte pequenas bolinhas com um cortador ou copo e então faça bolinhas menores dentro.
  9. Logo após, coloque os donuts sobre uma assadeira enfarinhada e cubra com um pano.
  10. Deixe que repouse durante 1 hora ou até o volume dobrar.
  11. Por fim, frite os donuts no óleo dos dois lados e coloque-os em um prato com uma toalha de papel para secar bem.
  12. Cobertura:
  13. Misture o açúcar e o leite.
  14. Assim que estiver que homogêneo acrescente o corante.
  15. Montagem:
  16. Molhe um lado dos donuts na cobertura, polvilhe com os confeitos a gosto e aguarde secar.

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Viu como é simples? Depois me conta se você fez em casa e o que achou.

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A sua opinião é muito importante para mim, avalie dando a quantidade de estrelinhas que essa receita merece.

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Até a próxima!

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