
Você vai se surpreender com esse Quiche de Gorgonzola que é uma verdadeira delícia.
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Essa receita possui um tempo de preparo de aproximadamente 60 minutos, levando apenas 11 ingredientes para que sirva uma porção.
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Com certeza você amará fazer essa deliciosa receita.
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Leia até o final para que você aprenda a fazer certinho.
Ingredientes – Quiche de Gorgonzola
- Recheio:
- Gorgonzola (300g)
- 5 (cinco) ovos
- Leite (300ml)
- Creme de leite (300ml)
- Sal e pimenta do reino
- Massa:
- Manteiga (125g)
- Farinha de trigo (250g)
- 1 (um) ovo
- 1 (uma) colher de chá de sal
- 2 (duas) colheres de sopa de água
Modo de Preparo
- Recheio:
- Em primeiro lugar, misture os ingredientes para o recheio e reserve
- Em seguida, abra a massa com o rolo, transfira para a forma com fundo removível e coloque no forno por 10 minutos
- Massa:
- Misture os ingredientes da massa, amasse, envolva em plástico filme e então leve coloque na geladeira por 20 minutos
- Abra a massa com o rolo, despeje na forma com fundo removível e em seguida leve ao forno por cerca de 10 minutos
- Por fim, remova a massa do forno, coloque o recheio e leve ao forno a 200°C por cerca de 35 minutos.
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Viu como é simples? Depois me conta se você fez em casa e o que achou.
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Até a próxima!