Vatapá de Camarão Delicioso Confira Agora

Vatapá de Camarão é uma deliciosa receita típica da culinária afro-brasileira, feita com pão, azeite de dendê e outros ingredientes.

Para fazê-lo serão necessários 10 ingredientes e tempo de preparo de aproximadamente 90 minutos.

Vamos colocar a mão na massa? Leia até o final para aprender essa delícia.

Ingredientes – Vatapá de Camarão

• 1 (um) leite de coco
• 2 (duas) pimentas cheirosas
• 2 (dois) tomates
• cheiro verde picado
• 2 (duas) cebolas médias
• 1/2 (meio) kg de Camarão descascado, limpo e lavado, sem cabeça e rabo
• sal e pimenta (malagueta ou murupi) a gosto
• 1 (um) azeite de dendê
• 10 (dez) pães

Preparo

1. Primeiramente, refogue os camarões com 3 colheres de azeite de dendê juntamente com a cebola, o cheiro verde, o tomate e a pimenta cheirosa, reserve.
2. Em seguida, bata os pães no liquidificador com água, para 2 pães, 1 copo de água.
3. Coloque o pão batido na panela e então leve ao fogo.
4. Então aguarde ferver, mexendo sempre, vai começar a engrossar.
5. Assim que começar a ferver adicione o resto do dendê.
6. Adicione os camarões refogados.
7. Acrescente sal e pimenta, mexendo sempre para que não grudem no fundo da panela.
8. Por fim, quando estiver perto de ficar pronto, misture o leite de coco e então retire do fogo.

Achou fácil? Então me conta se você fez em casa e o que achou do resultado.

Não tenho dúvida que essa receita é uma boa pedida para que você reúna os amigos ou a família acompanhados de uma boa refeição.

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