Natal chegando e com ele muitas festividades em família e certamente o Peru é uma das receitas mais famosas da ceia de natal.
O preparo do Peru para Ceia de Natal é bastante simples e fica uma delícia, com certeza você e sua família vão amar essa receita.
E para fazê-la você precisará de 6 ingredientes simples, além disso, o tempo de preparo é de aproximadamente 50 minutos.
Siga o passo a passo e aprenda a fazer esse delicioso Peru.
Ingredientes – Peru da Ceia de Natal
- 1 (um) peru de 4 a 5 kg
- 3 (três) dentes de alho
- 1 (um) cebola grande
- 4 (quatro) colheres de sopa de óleo
- 1 (um) colher de chá de açafrão
- 1 (um) lata de cerveja
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, descongele o peru com antecedência de um dia.
- Em seguida, bata a cebola, o alho e o óleo no liquidificador.
- Adicione a cerveja e o açafrão.
- Tempere o peru e deixe marinar por 5 horas.
- Asse no forno (180º C), coberto com papel alumínio por aproximadamente 2h.
- Remova o papel alumínio e aumente a temperatura do forno até assar.
- Bom apetite e Feliz Natal!
Achou fácil? Então me conta se você fez em casa e o que achou do resultado.
Não tenho dúvida que essa receita é uma boa pedida para que você reúna os amigos ou a família acompanhados de uma ótima ceia de natal.
Compartilhe e em seguida avalie dando a quantidade de estrelinhas que essa receita merece. A sua opinião é muito importante para mim e para novos leitores que lerem essa receita.
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