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Essa Receita De Churros É Maravilhosa Confira

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Churros (Foto: Adobe Stock)

Trouxemos uma receita de churros saborosa pra você

Esta é uma receita simples e prática de churros caseiros. Para fazê-la, são necessários apenas alguns utensílios básicos de cozinha, não sendo necessário o uso de uma máquina especial.

O que mais gosto nessa receita é que pode ser preparado muito rapidamente com alguns ingredientes que normalmente todo mundo tem em casa.

A massa também é muito simples, faz cerca de 9 churros que é o suficiente para satisfazer o desejo de comer um doce a meio da tarde. O tempo de preparo é de aprox. de 30 (trinta) minutos.

Pode rechear se quiser, mas acho mais rápido afundar os churros no de Doce de leite ou até comê-los puro, só com açúcar e canela.

Esta é uma massa macia por dentro e crocante por fora. Para que dê tudo certo em casa, siga as etapas abaixo correta e cuidadosamente.

INGREDIENTES DE CHURROS

  • Água (250ml)
  • 2 (duas) colheres de sopa de margarina ou manteiga sem sal
  • Farinha de trigo (300g)
  • 1 (uma) pitada de sal (não precisa se a margarina tiver sal)
  • 2 (duas) colheres de sopa de açúcar
  • 3 (três) ovos
  • açúcar e canela misturados.
  • doce de leite
  • óleo para fritar

PREPARO

  1. Em primeiro lugar esquente a água em uma panela
  2. Com o fogo baixo, adicione o açúcar e a margarina.
  3. Então, dissolva toda a margarina, mexendo bem.
  4. Em seguida, adicione a farinha de trigo gradualmente, mexendo continuamente, até que a massa se desprenda da panela.
  5. Logo após, retire do fogo e adicione os ovos um de cada vez e mexa bem até que toda a massa esteja misturada.
  6. Em seguida, passe a massa para um saco de confeiteiro com bico em forma de pitanga.
  7. Agora, com o óleo já quente, pressione a massa na frigideira. O tamanho é de sua preferência. Corte com uma faca ou com os dedos.
  8. Após a fritura, coloque sobre uma toalha de papel para absorver a gordura.
  9. Por fim, passe pelo açúcar e a canela e recheie com o doce de leite.
  10. Sirva!

Não esqueça de comentar a receita, compartilhe essa receita com os amigos! Bom apetite!

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