Dica maravilhosa para quem busca uma receita simples para o ano novo, Receita de Lentilha, aprenda nesse guia passo a passo.
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Essa receita pode ser preparada em cerca de 30 minutos, levando apenas 8 ingredientes para servir até 4 porções.
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Com certeza você amará essa receita.
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Leia até o final para que você aprenda a fazer certinho essa deliciosa Receita de Lentilha.
Ingredientes – Receita de Lentilha
- 30 g de linguiça calabresa
- 1 e 1/2 xícaras de chá de lentilha
- 3 dentes de alho picado
- salsinha picada e sal a gosto
- 1 cubo de caldo de carne
- 2 xícaras de chá de água
- 1 cebola picada
- 1 colher de sopa de azeite
Modo de Preparo
- Deixe as lentilhas de molho durante a noite.
- Escorra as lentilhas e reserve.
- Corte a linguiça em cubos ou fatias, conforme preferir.
- Em uma panela de pressão, adicione as lentilhas, a água, o caldo de carne e a linguiça picada.
- Leve ao fogo e aguarde começar a apitar. Em seguida, cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
- Após o cozimento, tempere as lentilhas com os demais ingredientes.
- Sirva o prato frio.
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Achou fácil? Então me conta se você fez em casa e o que achou do resultado.
Não tenho dúvida que essa receita é uma boa pedida para que você reúna os amigos ou a família acompanhados de uma excelente refeição.
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